Jenis sifat penghalang apa yang ditawarkan nampan CPET untuk mencegah kelembaban atau oksigen yang mempengaruhi makanan di dalamnya?

Baki CPET menawarkan sifat penghalang yang sangat baik terhadap kelembaban dan oksigen, memastikan pelestarian kualitas dan kesegaran makanan. Begini caranya:

Penghalang Kelembaban: Baki CPET menunjukkan resistensi luar biasa terhadap transmisi kelembaban karena struktur kristal polietilen tereftalat (PET) yang dikombinasikan dengan proses kristalisasi selama pembuatan. Penghalang kelembaban yang melekat ini mencegah uap air dari menembus bahan baki, secara efektif meminimalkan risiko migrasi kelembaban antara makanan dan lingkungan sekitarnya. Akibatnya, baki CPET membantu menjaga kadar air alami produk makanan, mencegah dehidrasi atau kesan sambil mempertahankan tekstur, kesegaran, dan daya tarik visual selama periode penyimpanan yang diperpanjang. Penghalang kelembaban ini sangat menguntungkan untuk makanan kemasan yang rentan terhadap degradasi terkait kelembaban, seperti makanan yang dipanggang, protein yang dimasak, dan produk segar.

Penghalang oksigen: Baki CPET menawarkan penghalang yang kuat terhadap masuknya oksigen, terutama disebabkan oleh struktur molekul padat PET dan proses kristalisasi yang meningkatkan sifat penghalang. Kinerja penghalang oksigen sangat penting untuk melindungi produk makanan dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan kehilangan rasa, perubahan warna, tengik, dan pembusukan. Dengan memblokir transmisi oksigen secara efektif, baki CPET membantu menciptakan atmosfer pelindung di dalam paket, meminimalkan paparan makanan yang sensitif terhadap oksigen terhadap reaksi oksidatif. Kemampuan penghalang ini memperpanjang umur simpan produk yang dikemas, mempertahankan atribut sensorik mereka, dan mempertahankan keamanan produk dengan mengurangi risiko pertumbuhan mikroba dan pembusukan makanan.

Permeabilitas gas: Selain hambatan kelembaban dan oksigen, baki CPET menunjukkan permeabilitas gas yang rendah, yang berarti mereka membatasi lewatnya gas seperti karbon dioksida (CO2) dan nitrogen (N2) melalui bahan pengemasan. Properti ini sangat penting untuk mengendalikan komposisi atmosfer yang mengelilingi makanan, terutama dalam aplikasi kemasan atmosfer (MAP) yang dimodifikasi. Dengan mengatur kadar gas dalam paket, baki CPET membantu mengoptimalkan lingkungan pengemasan untuk memenuhi kebutuhan spesifik produk makanan yang berbeda, seperti mengendalikan laju respirasi, menghambat pertumbuhan mikroba, dan menjaga kesegaran produk. Permeabilitas gas yang rendah dari baki CPET memastikan bahwa atmosfer yang diinginkan dipertahankan di seluruh penyimpanan dan distribusi, berkontribusi pada kualitas keseluruhan dan stabilitas rak makanan kemasan.

Kompatibilitas penyegelan: Baki CPET dirancang untuk kompatibel dengan berbagai metode penyegelan, termasuk penyegelan panas, penyegelan induksi, dan penyegelan ultrasonik, tergantung pada persyaratan spesifik aplikasi. Kompatibilitas baki CPET dengan teknologi penyegelan memastikan penutupan yang dapat diandalkan dan penyegelan hermetis paket, secara efektif mengunci kesegaran dan integritas makanan yang dikemas. Penyegelan yang tepat mencegah masuknya kontaminan eksternal, kelembaban, dan oksigen, sementara juga menjaga aroma, rasa, dan nilai nutrisi dari isinya. Segel aman meningkatkan keamanan produk, meminimalkan risiko kebocoran atau kontaminasi, dan memberi konsumen kepercayaan pada kualitas dan integritas makanan yang dikemas.

CPET BRAY-9