Wadah Makanan Plastik - Cara Memilih yang Aman

Plastik telah menjadi bahan yang sangat dekat dengan kehidupan kita. Kami tidak pernah meninggalkan kegunaan plastik dalam aktivitas sehari -hari kami dan salah satu praktik yang paling umum adalah menggunakan plastik sebagai wadah makanan dan minuman kami. Wadah makanan plastik telah diproduksi dalam beberapa jenis, dari berbagai bahan, dan dimaksudkan untuk tujuan dan penggunaan yang berbeda. Memiliki pengetahuan praktis tentang simbol dan bahan plastik penting bagi kita ketika kita memutuskan untuk menggunakan wadah makanan plastik.

Jenis plastik dikategorikan berdasarkan bahan yang terdiri dari mereka. Plastik yang aman untuk wadah makanan harus bebas dari zat berbahaya seperti Bisphenol-A atau BPA yang biasanya disingkat, polivinil klorida atau PVC. BPA digunakan dalam produksi plastik untuk membuatnya jelas dan keras sementara PVC sering digunakan bersama dengan phthalate untuk membuat plastik yang fleksibel. Masalah muncul ketika zat berbahaya itu keluar dari wadah makanan plastik dan mencemari makanan atau air yang dikandungnya. Itu terjadi ketika kami menggunakan wadah untuk makanan panas/air, atau ketika wadah tergores atau rusak.

Kami secara praktis dapat mengidentifikasi jenis plastik berdasarkan simbol dan angka di dalam segitiga yang biasanya ditemukan di bagian bawah wadah makanan plastik. Simbol -simbol itu adalah sebagai berikut:

Pete atau PET (Polyethylene Terephthalate) biasanya digunakan dalam air dan minuman ringan, minyak goreng, botol obat kumur dan hanya hanya untuk penggunaan tunggal. Jangan pernah menggunakannya untuk air panas atau makanan.

Plastik HDPE (Polyethylene Kepadatan Tinggi) biasanya digunakan untuk kendi susu, wadah larutan pembersih, kantong sampah, botol jus, botol pembersih rumah tangga, botol sampo, tas belanja, botol oli motor, mentega dan bak yogurt, dan liner kotak sereal. Plastik semacam ini juga dimaksudkan untuk penggunaan tunggal saja.

Plastik V atau PVC (polivinil klorida) biasanya digunakan untuk pembungkus (bungkus cling), botol sampo, pembersih jendela dan botol deterjen, botol minyak goreng, dan banyak wadah lainnya. Karena PVC tangguh dan tahan cuaca, juga banyak digunakan untuk perpipaan. Namun, PVC dapat melepaskan dioksin yang berbahaya bagi kesehatan saat dipanaskan, jadi jangan pernah membakar plastik ini.

LDPE (polietilen kepadatan rendah) digunakan untuk wadah makanan, tas dry cleaning dan belanja, tas jinjing, pakaian, furnitur, karpet, dan botol lunak /fleksibel. Plastik semacam ini memiliki fleksibilitas yang kuat dan dapat didaur ulang atau digunakan kembali dengan aman.

PP (polypropylene) adalah bahan yang paling cocok untuk wadah makanan dan botol bayi. Karena titik lelehnya yang tinggi, plastik ini digunakan untuk yoghourt, sirup, wadah kecap, baik untuk makanan dingin atau panas.

PS (Polystyrene) digunakan di piring sekali pakai, gelas styrofoam lembut, dan kotak makanan dan biasanya digunakan ketika kami membeli kopi dan makanan di restoran take-away. Plastik ini juga digunakan untuk baki, kemasan busa, casing CD, ember es, cat, karton telur, dan isolasi bangunan. Meskipun demikian, sama dengan PVC, polystyrene dapat melepaskan racun saat dipanaskan, jadi kita harus sangat berhati -hati ketika kita menggunakannya untuk makanan panas dan minuman.